ケベックシティ

ケベックは１２月ともなるとマイナス１０度以下の日がめっきり多くなり、 かと思えば１度とか２度とかまで気温があがって雪がべっちゃべちゃになったり。 毎日外に出る前に天気予報をチェックしてから装備（ファッションどころではない […]

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今更ですが、私の師匠ミシェルのジュエリー店を紹介。 Zimmermann Québec (ジンマーマン・ケベック) Joseph Zimmermannによって１９６３年創業。 Josephは時計職人（OMFというフランス […]

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フランスに比べると、ケベック産のチーズは癖のないチーズばかりで私はちょっと物足りないことが多いのですが、まあまあ美味しいものもあるので紹介します。 ケベックシティより北に位置する地元で人気の別荘地、Charlevoix […]

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ケベックシティは外食するととっても高くつきます。 カジュアルなレストランで、ランチメニュー（前菜にサラダもしくはスープがついてくる、というパターンが多い。食後のコーヒー•紅茶が含まれている場合もあります）が大体１５ドルか […]

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６月に入り、２０度を超える日が増えてきました。 ようやく上着なしでも外に出られる季節の到来です。 ケベックは日本にくらべて乾燥しているせいか、日差しがとても強く感じられます。 日本ではサングラス無しでもへっちゃらだった私 […]

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モントリオールの超立派な植物園も大好きですが、 モントリオールまで行けない時も、Laval（ラバル）大学付属の小さな植物園があるんです。 半日でも十分じっくりお花を観察できるくらいの規模ですが、 入場料も無料ですし、 平 […]

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ケベックの夏はサマータイムがあって日がちょっと長い。 といっても、白夜というにはほど遠く、日没は夜９じくらい 。 芝生の上に座って、日没でどんどん変化するセイントローレンス河のある風景を眺めて。 ケベックの短い夏。 美し […]

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ケベックにも梅雨があったんですね。 今月に入ってからも雨ばかり降っている印象です。 せっかくのお休みである日曜日も３週連続で悪天候。涙 なかなかご機嫌に外に出かける気もしませんが、 春の生鮮市場はどんな様子かなと、オール […]

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１２月に入ってケベックの町もすっかりクリスマス模様。 わたしもサンタクロースの元で働く小人になった気分でせっせとお仕事頑張っております☆ クリスマス気分が最高に盛り上がるクリスマスグッズのお店。ちなみにこのお店は１年中ク […]

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ジュエリーの仕事は線を引いたり、分厚い地金をワイルドに叩いたり、と筋力を使う場面もありますが、基本的には一日中座りっ放しの仕事。 通勤も自宅から５分程度なので、ついつい運動不足が気になってしまいます。 ですから寒さにもめ […]

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沢山の蝶々が放し飼いになっている温室がケベックの郊外にありまして、毎年春先に開園されます。（場所：la maison-mère de Hamel, à L’Ancienne-Lorette） 開園期間はバレンタインから３ […]

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ケベックでは外食が高くつくのでなかなか外食はしないのですが、 時々どうしても食べたくなるのが旧港市場（Marché de Vieux-Port）の建物中央部分にある小さなフードコートで食べれるサーモンバーガー。 タルタル […]

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修行先のジュエリー店のすぐ近くにある、ホーリー•トリニティ教会の鐘を鳴らすところを見学させて頂くことに。 毎週日曜日に４５分間鳴らされる鐘。 見学に行った日は、戦死者を弔う日だったので、「いつもよりもゆっくり、悲しい響き […]

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メープルシロップが採れるメープルは、カエデ科のモミジと同じく紅葉します。 ケベックはメープルの木がそこらじゅうに沢山あるので、 秋のケベックは紅葉で真っ赤になるんです。 日本の様に「紅葉の名所」みたいなのは特になくって、 […]

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